สวัสดี

วันนี้มาพร้อมร้านเนื้อย่างอร่อยๆที่เดินทางสะดวกเพราะ ฮานามาจิ ยากินิคุ ตั้งอยู่บนถนนธนิยะ เดินทางสะดวกด้วยรถไฟฟ้าบีทีเอส เดินไปได้ไม่ไกลด้วยรถไฟฟ้า MRT หากใครขับรถมาก็สามารถจอดรถได้ที่อาคารธนิยะหรืออาคารญาดา ทางร้านจะประทับตราที่จอดรถเป็นเวลาสองชั่วโมง ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 17.00 น. – 01.00 น.

18-2

ร้านนี้หาไม่ยาก จะอยู่ในซอยใกล้ๆกับราเมนมะเขือเทศข้างร้านเกี๊ยวซ่า โอซาก้า โอโช ป้ายใหญ่มองเห็นแต่ไกล

0

Hanamachi Yakiniku เป็นที่รู้จักกันดีในวงการญี่ปุ่น และได้รับความนิยมอย่างมากจนนักท่องเที่ยวชาวญี่ปุ่นที่มาเมืองไทยยังต้องแวะชิมกันบ่อยๆ น่าจะหลงเสน่ห์ร้านที่คัดสรรวัตถุดิบอย่างดีและใส่ใจทุกรายละเอียด สไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ

นอกจากนี้ ทางร้านยังตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนญี่ปุ่นในยามค่ำที่จะมาดื่มกินด้วยกัน พร้อมห้องส่วนตัวสูงสุดสี่ห้อง สามารถโทรสอบถามและจองห้องพักโดยไม่ต้องจ่ายเงิน สั่งโต๊ะโทร 02 235 6667

นอกนั้นไม่ใช่ห้องจะสบายและได้สัดส่วนพอๆกับความรู้สึกค่อนข้างเป็นส่วนตัว

พูดถึงการดื่มเบียร์ผสมกับเนื้อย่างในตอนเย็น มีเมนูเบียร์และสาเกมากมายที่นี่ พร้อมค็อกเทลมากมาย

เราสั่ง Sakura Highball (180B) เพื่อลิ้มรส

29

สีชมพูอ่อน เหมาะกับสาวๆ

มาร้านเนื้อย่างต้องผ่านเนื้อย่างแบบจัดเต็มเพื่อไม่ให้พลาดทริปนี้ จัดไปกับซิกเนเจอร์ชุดใหญ่ของร้าน ชุดฮานามาจิ (1,400B)

17

ชุดนี้ประกอบด้วย ลิ้นวัว (ลิ้น)

16

เนื้อเซอร์ลอยน์ (Kalbi Rib Eye)

13

และหน้าท้อง (สเต็กข้าง)

READ MORE  สิงห์ปาร์ค เชียงราย อินเตอร์เนชั่นแนล บอลลูน เฟียสต้า 2019 สุดคึกคักคู่รักพากันมาเติมความหวาน | Hulamamas

15

เนื้อที่นี่เป็นเนื้อไทย-ฝรั่งเศสที่คัดสรรมาอย่างดี

และยังมี ซี่โครงหมู (ซี่โครงหมู)

14

กุ้ง (กุ้ง) จานใหญ่มาก มองไม่ออกว่าใหญ่แค่ไหน

12

ปลาหมึก (ปลาหมึก)

11

ผัก ได้แก่ แครอท ฟักทอง พริกหยวก หัวหอม ข้าวโพด เห็ดชิตาเกะ และมันฝรั่งญี่ปุ่น

โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบฟักทองมาก หั่นบาง ๆ และย่างก็กำลังพอดี สำหรับเป็นตัวเลือกที่ไม่ค่อยพบเห็นตามร้านอื่น ๆ แบบนี้

9

ทางร้านบอกว่าเป็นชุดสำหรับสองคน นี่อาจหมายถึงปริมาณที่คนญี่ปุ่นกินเข้าไปหรือเปล่า เพราะเราได้ชิมแล้วตกลงกันว่าปริมาณที่มากให้มาก็มากจนเกินพอสำหรับสี่คนที่จะกิน

คิดเกี่ยวกับมัน ถ้าชุดนี้กินสี่คน สั่งเพิ่มอีกหน่อย ราคาสูงจนดูจับต้องได้

แต่ถ้ามาในเมนูพรีเมียม งานนี้ห้ามพลาด เนื้อวากิววากิว ที่สอดไส้ด้วยเนื้อคุโรเกะเกรด A4 ที่สวยที่สุดในคิวชู ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือ Strip Loin

18

โดยเนื้อจะเคลือบด้วยซอสสูตรพิเศษของทางร้านก่อน

18-3

จากนั้นก็ถึงเวลาย่างเนื้อสุดหรูบนเตาถ่านจนเสียงร้อนจัดและกลิ่นหอมอบอวลเต็มปาก

28

สิ่งที่ชอบเป็นพิเศษคือเนื้อที่นี่หั่นเป็นชิ้นหนา แต่ทางร้านมั่นใจในคุณภาพมาก จึงจัดให้เต็มที่

ด้วยแหล่งที่หนาและใส่เยอะ คั่วแล้วยังฉ่ำ เคี้ยวเนื้อนุ่มที่ละลายในปาก อร่อยคุ้มเว่อร์

หลังจากย่างแล้วจะมีน้ำจิ้ม 2 แบบพร้อมฐานซอสถั่วเหลืองทั้งสองแบบ อันหนึ่งหวานและอีกอันหนึ่งรสเค็ม Usukuchi และ Kokuchi น้ำจิ้มทั้งสองนี้เป็นสูตรของตัวเองและแต่ละสไตล์มีเครื่องปรุงรสมากมาย กว่าจะออกมาเป็นน้ำจิ้มรสเด็ดที่กลมกล่อมสำหรับเราใช้เวลานานพอสมควร กินเนื้อ

READ MORE  ธรรมชาติ ความเงียบสงบที่ลงตัว ณ แม่สะเรียง | Hulamamas

และเอาใจคนไทยที่นี่มีกระเทียม พริกปาปริก้า และพริกเกาหลีให้เลือกเพิ่มความเผ็ดตามชอบใจ

5

เห็นเนื้อเยอะแบบนี้ กินแบบคนไทยคงขาดข้าวผัดกระเทียม (150B) ไม่ได้

21

ที่นี่อร่อย เข้ากันได้ดีกับเนื้อ

นอกจากเนื้อแล้วยังมีชุดหมูคุโรบุตะอีกด้วย ชุดคุโรบุตะ (630B)

26

มีหลายส่วน คอ (ริบอาย) ทั้งสอง เนื้อซี่โครง ส่วนที่มีมันคือหมูสามชั้นหรือเบคอน มีแล้วยังมีอีกส่วนหนึ่งสเต็กเนื้อสันนอก) ชิ้นใหญ่ด้วย

26-2

ทางร้านมีน้ำจิ้มสูตรพิเศษด้วย

หมูเสิร์ฟพร้อมผักกาดหอมและซอสมิโซะรสเผ็ดเล็กน้อย เข้มข้นก็อร่อยไปอีกแบบ

25

และกิมจิที่ทานคู่กับเครื่องเคียงก็อร่อยไม่แพ้กัน

24

เนื้อหาย หมูก็หมด มาจัดอาหารทะเลอีกชุดด้วยกัน

6

ชุดอาหารทะเล มี 2 ​​ขนาดนะคะ ใหญ่ 1,350บาท และ ขนาดเล็ก 750B

ในภาพนี้เป็นชุดเล็ก เห็นแล้วแทบไม่เชื่อสายตา

ถ้าสั่งชุดใหญ่น่าจะติดสักสองสามวันนะครับ

8

ฉันรู้สึกประทับใจที่หอยแมลงภู่ตัวใหญ่มาก และน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรที่ทางร้านทำเองก็อร่อยติดใจ

7

อีกชุดที่ไม่อยากพูดถึงคือชุดเห็ดรวม (240B)

เห็ดออรินจิ เห็ดหอม เห็ดเข็มทอง อร่อยทุกอย่าง

20

นี่คือถาดใส่เนยหอมๆ มาย่างเห็ดเข็มทองกันเถอะ

20-2

ฉันไม่แน่ใจว่าฉันใช้เนยชนิดใด แต่มีกลิ่นที่ดีกว่าเนยทั่วไปมาก

ย่างแล้วยังมีซุปเนื้ออุ่น ๆ ให้จิบด้วย

READ MORE  วัดมงคลสมาคม | Hulamamas

ซุปฮานามาจิ หรือ ซุปพิเศษ (330B) ต้มแซ่บเนื้อนุ่มเคี่ยวนานหลายชั่วโมง เนื้อชิ้นใหญ่

23

นอกจากเนื้อย่างที่ช่วยให้เราได้อรรถรสมากที่สุดแล้ว และที่นี่ยังมีเมนูลับซ่อนอยู่ เช่น บิบิมบับเกาหลีที่มาในหม้อหินร้อน อิชิยากิ บิบินบะ (330B) ที่รสชาติเหมือนร้านอาหารเกาหลีแท้ๆ

22

เพิ่มความพิเศษให้กับหม้อไฟที่เมื่อผสมแล้วจะได้ข้าวกรอบ เหมือนข้าวตัง

22-2

อิ่มแล้วก็ปิดท้ายด้วยของหวาน

ทางร้านมี 2 ทางเลือก คือ ผลไม้สดชื่น

31

หรือไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟวานิลลาและชาเขียว มีถั่วแดงอยู่ด้านบนด้วย

30

ไอศครีมหอมกรุ่น. เนื้อนุ่ม เจ๋งมาก. ต้องลอง

ตอนนี้ทางร้านแจกขนมฟรี เพียงแอดไลน์ร้านเท่านั้น

ทานอาหารเสร็จแล้วรู้สึกว่าร้านนี้อร่อยจริงๆ อย่างที่คนญี่ปุ่นชอบกิน ส่วนคนไทยที่อยากกินของอร่อยมาตรฐานญี่ปุ่นควรมาลองที่นี้ เพราะมันสะดวกสบาย รวมตัวกันเป็นเวลานาน อาหารเป็นสิ่งที่ดี ฉันไม่รู้จะพูดอะไร บริการไร้ที่ติ ชิลล์ๆ ไปด้วยกันนะ คนสั่งชุดเนื้อก็กินดีคุ้มเว่อร์ และถ้าคุณวางขวดโหลได้มากพอ ฉันขอเชิญคุณมาลองเนื้อวากิว แม้ว่าจะดูแพงไปหน่อย แต่ผลิตภัณฑ์ของพวกเขาก็อร่อยจริงๆ

สำหรับคนรักเนื้อ เรามีรีวิวร้านเนื้อเด็ดมาฝาก ร้านค้าอีกมากมายให้คุณได้ติดตาม

เรื่องเล่าสำหรับคนรักเนื้อ!

มาพูดคุยทักทายกันได้ที่ www.facebook.com/foodiesjournie โปรด

#Hanamachi #Yakiniku #รานเนอยางญปนสดอรอยซอยธนยะทคนญปนแนะนำ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น